Kota Banjar – Gapuranews.net |Hamparan jagung yang baru dipanen di Dusun Pagerbatu tidak langsung berakhir di tempat penyimpanan. Ada proses penting yang harus dilalui agar hasil panen memiliki kualitas terbaik, yakni penjemuran.
Kegiatan tersebut berlangsung pukul 09.00 WIB di lahan Kelompok Tani Giri Mukti 2, Desa Batulawang, Kecamatan Pataruman, Kota Banjar. Pemantauan dilakukan untuk memastikan proses pengeringan berjalan optimal sehingga kadar air jagung sesuai standar penyerapan Bulog. Sabtu (13/06/2026).
Selain itu, pengecekan juga dilakukan terhadap hasil pemipilan agar tidak terjadi penurunan mutu yang dapat mempengaruhi nilai jual hasil panen.
Kapolsek Pataruman AKP Hadi Winarso, S.Sos., M.H. mengatakan bahwa pendampingan terhadap petani merupakan bagian dari dukungan terhadap program Ketahanan Pangan yang saat ini menjadi prioritas nasional.
“Keberhasilan Swasembada Pangan tidak hanya ditentukan oleh hasil panen, tetapi juga kualitas hasil panen itu sendiri. Karena itu kami memastikan setiap tahapan pascapanen berjalan maksimal agar hasil pertanian masyarakat dapat memberikan manfaat ekonomi yang lebih besar,” ujarnya.
Di tengah terik matahari yang mengeringkan hamparan jagung di Desa Batulawang, tersimpan kerja keras petani yang menjadi bagian dari kekuatan pangan bangsa. Karena itu, pengawalan hingga tahap pascapanen menjadi langkah penting agar setiap hasil panen memiliki kualitas terbaik dan memberikan nilai ekonomi yang maksimal.
Melalui kolaborasi antara masyarakat dan Polri, semangat Swasembada Pangan terus tumbuh dari desa, memperkuat Ketahanan Pangan dan menghadirkan optimisme menuju Indonesia yang semakin mandiri dalam sektor pangan.
(Ovan Andarsovan).
Komentar